درگذشته ای نه چندان دور قند تولیدی کارخانه ها وگارگاه های قندریزی ازفروشگاه های عامل توزیع قند و شکر خریداری و به خانه آورده می شد . شکستن قند و حبه کردن آن یکی از کارهای جاری خانه ها بود. درهرخانه قندشکن و قیچی و بقچه ای مخصوص این کار وجود داشت تا ابتدا قند با قند شکن به قطعاتی تقسیم و سپس با قیچی به حبه تقسیم شود.