درگذشته ای نه چندان دور قند تولیدی کارخانه هاوگارگاه های قندریزی ازفروشگاه های عامل توزیع قند وشکر خریداری وبه خانه آورده می شد . شکستن قند و حبه کردن آن یکی از کارهای جاری خانه ها بود .درهرخانه قندشکن و قیچی و بقچه ای مخصوص این کار وجود داشت تا ابتدا قند با قند شکن به قطعاتی تقسیم و سپس باقیچی به حبه تقسیم شود.